Welkom bij onze blogs over messen slijpen!
Een scherp mes is veiliger, nauwkeuriger en een stuk fijner om mee te werken. Of je nu af en toe je keukenmessen wilt bijhouden of op zoek bent naar professionele slijptechnieken, hier leer je alles wat je moet weten.
Ontdek welke slijpstenen en aanzetstalen het beste werken, hoe je de juiste hoek aanhoudt en hoe je jouw messen stap voor stap weer vlijmscherp krijgt.