Snel antwoord
De beste pizza’s bak je heet, snel en op steen: precies wat een goede elektrische pizzaoven mogelijk maakt. Dankzij temperaturen tot wel 400 graden bak je moeiteloos pizza’s met knapperige bodems, luchtige randen en perfect gesmolten kaas, gewoon bij jou in de tuin of op het balkon.
Wie op zoek is naar een gebruiksvriendelijke én betaalbare manier om thuis pizza’s te bakken, zit goed met de Cozze 13 inch. Deze compacte oven is snel warm, bakt op steen en levert keer op keer een perfecte pizza’s. In dit artikel lees je alles over de beste elektrische pizzaovens van 2025 en waar je op moet letten om thuis écht goede pizza’s te maken.
👇 Direct naar onze topkeuze
Snel antwoord
Zelf pizza’s maken is populairder dan ooit, en terecht: het is leuk om te doen, gezellig om samen te beleven en het resultaat is vaak nog lekkerder dan bij de afhaal. Zeker in de zomer, wanneer de barbecue en borrelplank plaatsmaken voor knapperige bodems en gesmolten mozzarella, is een eigen pizzaoven geen overbodige luxe. Met een goede elektrische pizzaoven tover je jouw tuin, balkon of zelfs campingtafel om tot mini-pizzeria.
Maar welke oven past bij jou? In dit artikel helpen we je op weg met een overzicht van de beste elektrische pizzaovens van 2025, inclusief praktische tips voor het kiezen van de juiste. Zo wordt deze zomer gegarandeerd een feestje, met pizza als hoofdrolspeler.
Dit zijn ze: De beste pizzaovens van 2025
Er zijn veel modellen op de markt, maar niet elke oven levert dezelfde prestaties. We hebben de populairste elektrische pizzaovens van dit moment voor je op een rij gezet – getest op gebruiksgemak, temperatuur, formaat en natuurlijk: smaakvol resultaat. Hieronder vind je onze topkeuzes voor 2025.
Cozze 13 inch – Elektrische Pizzaoven
De Cozze 13 inch elektrische pizzaoven is perfect voor wie een compacte en efficiënte oven zoekt. Met een doorsnede van 34 cm en een hoogwaardige pizzasteen zorgt deze oven voor authentieke pizza’s in je eigen tuin. Dankzij de krachtige verwarmingselementen is hij in minder dan een kwartier op temperatuur en kun je in slechts enkele minuten een pizza bakken. Het robuuste ontwerp en de gelijkmatige warmteverdeling maken hem bovendien verrassend veelzijdig – ook geschikt voor flammkuchen, brood of focaccia.
Voordelen:
- Compact formaat met een doorsnede van 34 cm.
- Inclusief pizzasteen voor een authentieke krokante bodem.
- De afsluiting zorgt voor betere hittebehoud en sneller bakken.
Nadelen:
- Beperkt tot pizza’s van maximaal 13 inch.
TurboTronic PO14 Elektrische Pizzaoven
De TurboTronic PO14 is een krachtige en moderne pizzaoven die temperaturen bereikt tot 400 °C. Dit maakt hem ideaal voor wie professionele kwaliteit zoekt. Dankzij de dubbele verwarmingselementen wordt de pizza van boven en onder perfect gegaard, waardoor je een krokante bodem en luchtige korst krijgt zoals in een steenoven. De ruime binnenruimte biedt plaats aan pizza’s tot 33 cm, en met de instelbare thermostaat houd je volledige controle over het bakproces – perfect voor wie houdt van experimenteren met deeg en toppings.
Voordelen:
- Bereikt temperaturen tot 400 °C, vergelijkbaar met professionele houtovens.
- Slimme technologie maakt het gebruik eenvoudig.
- Strak en modern design dat in elke tuin past.
Nadelen:
- Grotere afmetingen maken het minder geschikt voor compacte ruimtes.
- Hoger energieverbruik.
TurboTronic PO12 Elektrische Pizzaoven
De TurboTronic PO12 biedt dezelfde hoge temperatuurmogelijkheden als de PO14, maar in een compacter en efficiënter formaat. Ideaal voor kleinere huishoudens. Ondanks het kleinere formaat levert hij indrukwekkende prestaties: binnen 10 minuten is de oven klaar voor gebruik, en dankzij de glazen deur kun je het bakproces goed volgen. Het model is energiezuinig en daardoor ook geschikt voor regelmatig gebruik – ideaal voor wie wekelijks een pizza-avond houdt zonder veel gedoe met opbergen of schoonmaken.
Voordelen:
- Net als de PO14 geschikt voor hoge temperaturen.
- Compacter formaat, waardoor hij gemakkelijker op te bergen is.
- Efficiënt in energieverbruik.
Nadelen:
- Minder geschikt voor grotere pizza’s.
- Minder functies dan de PO14, maar wel een glazen deur om je pizza’s te zien bakken.
ShopDeal® – Vevor Elektrische Oven
De ShopDeal® Vevor elektrische oven is een multifunctionele krachtpatser. Met zijn robuuste constructie en ruime formaat is hij geschikt voor allerlei gerechten, van pizza tot kip, groenten en alles wat je graag grillt in de oven. De dubbele laag en krachtige verwarmingselementen zorgen voor een gelijkmatige hitteverdeling, wat deze oven bijzonder geschikt maakt voor wie graag experimenteert met verschillende bereidingen. Het roestvrijstalen ontwerp oogt professioneel en is eenvoudig schoon te houden, waardoor hij zowel in de buitenkeuken als binnen uitstekend tot zijn recht komt.
Voordelen:
- Multifunctioneel: geschikt voor het bereiden van pizza’s en allerlei andere ingrediënten.
- Robuust, gemaakt van roestvrij staal.
- Groot formaat, ideaal voor grotere gezelschappen.
Nadelen:
- Mogelijk te groot en zwaar voor “af en toe” gebruik.
- Hogere prijs in vergelijking met andere modellen.
GOURMETmaxx Elektrische Pizzaoven
De GOURMETmaxx elektrische pizzaoven valt op door zijn stijlvolle rode design. Het compacte en lichtgewicht ontwerp maakt hem ideaal voor onderweg of in kleinere ruimtes. Ondanks zijn formaat weet deze oven verrassend snel hoge temperaturen te bereiken, wat resulteert in een krokante bodem en perfect gesmolten kaas. Door het eenvoudige gebruik en de snelle opwarmtijd is hij ideaal voor spontane pizza-avonden of een snelle maaltijd tussendoor. Bovendien geeft het retrodesign hem een vrolijke uitstraling op elk aanrecht.
Voordelen:
- Knallend rood design.
- Inclusief pizzasteen voor een krokante bodem.
- Compact en lichtgewicht, ideaal voor onderweg.
Nadelen:
- Beperkte capaciteit, geschikt voor kleinere pizza’s.
- Minder krachtig dan de TurboTronic-modellen.
Waarom kiezen voor een elektrische pizzaoven?
Elektrische pizzaovens zijn de laatste jaren flink in opkomst – en niet zonder reden. Ze maken het mogelijk om thuis op een snelle, veilige en gebruiksvriendelijke manier échte pizza’s te bakken, zonder dat je aan de slag hoeft met gasflessen of hout. Dankzij een speciaal ontaworpen binnenruimte en vaak een meegeleverde pizzasteen, bereiken deze ovens hoge temperaturen die je met een gewone keukenoven niet haalt. Hierdoor krijg je die knapperige bodem en luchtige rand die zo kenmerkend zijn voor goede pizza’s.
Daarnaast zijn elektrische pizzaovens vaak compact, lichtgewicht en snel op te bergen, wat ze ideaal maakt voor balkons, terrassen of zelfs de camping. Je hebt alleen een stopcontact nodig en je bent klaar om te bakken.
Eigenschap | Elektrische Pizzaoven | Gewone Oven | Gas / Houtoven |
|---|---|---|---|
Max. temperatuur | 350–400 °C | 220–250 °C | 350–500+ °C |
Opwarmtijd | 10–30 min | 15–25 min | 30–60 min (hout), 10–20 min (gas) |
Gebruiksgemak | Zeer eenvoudig, alleen stekker nodig | Eenvoudig | Complexer, afhankelijk van vuur/gas |
Onderhoud | Laag, geen as of rook | Laag | Hoog, as verwijderen en vuur beheren |
Plaatsing | Binnen of buiten (modelafhankelijk) | Binnen | Buiten |
Smaak/Resultaat | Krokante bodem, luchtige korst, zeer consistent | Goed, maar minder knapperig | Authentiek, hoge hitte, lichte rooksmaak |
Ruimtebeslag | Compact | Groot | Groot |
Geschikt voor beginners | Ja | Ja | Minder |
Kosten in gebruik | Gemiddeld | Laag | Hoger (hout/gas) |
De voordelen van een elektrische pizzaoven
Een elektrische pizzaoven combineert het beste van twee werelden: gemak en resultaat. Je hebt geen gedoe met gasflessen of open vuur, geen risico op rookontwikkeling, en je zet hem in principe overal neer waar een stopcontact is. Ideaal dus voor je tuin, balkon of zelfs campingtafel.
Waar een gewone oven moeite heeft om hoge temperaturen te bereiken, haalt een elektrische pizzaoven met gemak 350 tot 400 graden. Dat verschil merk je direct in het eindresultaat: een krokante bodem, luchtige rand en perfect gesmolten kaas. Dankzij de compacte ovenruimte warmt de oven bovendien razendsnel op en blijft de hitte beter behouden.
Ook na het bakken is elektrisch prettig: de meeste modellen zijn snel schoon te maken en vergen nauwelijks onderhoud. Geen asresten, geen gaslekkage, geen roet. Alleen even afkoelen, kruimels wegvegen en klaar voor de volgende pizza-avond.
Elektrische pizzaoven vs. hout of gas: wat is het verschil?
De klassieke houtoven heeft ongetwijfeld charme – het vuur, de geur, het ritueel. Maar eerlijk is eerlijk: niet iedereen heeft de ruimte of het geduld om met hout te stoken. Gasovens zijn een goed alternatief, maar vragen alsnog om extra voorzieningen en buitengebruik. Een elektrische pizzaoven biedt dan het beste compromis: hoge temperaturen, weinig onderhoud en controle over het hele bakproces.
Waar hout en gas meer variatie in hitte geven, houdt elektrisch de temperatuur perfect constant. Daardoor krijg je voorspelbare, gelijkmatig gebakken pizza’s zonder zwarte randen of ongare bodems. En hoewel je de typische rooksmaak van hout mist, zorgt de pizzasteen in combinatie met de hoge temperatuur alsnog voor dat authentieke, licht geblakerde effect.
Kort gezegd: hout is voor de purist, gas voor de buitenkok, en elektrisch voor iedereen die thuis gewoon écht goede pizza wil bakken.
Waarom elektrische pizzaovens steeds populairder worden
De elektrische pizzaoven is hard op weg om een vaste plek te veroveren in de Nederlandse keuken. Waar het eerst een gadget leek voor fanatieke hobbybakkers, is het inmiddels een slimme keuze voor iedereen die snel en lekker wil koken. Steeds meer merken brengen compacte, krachtige modellen op de markt die in een half uur klaar zijn voor gebruik.
Daarnaast spelen duurzaamheid en gemak een rol. Elektrisch bakken is schoner, veiliger en vaak energiezuiniger dan werken met gas of hout. En dankzij hun formaat passen deze ovens prima op een balkon of buitentafel, zonder dat je halve tuin volstaat met apparatuur.
Kortom: de elektrische pizzaoven past perfect bij hoe we nu koken — snel, bewust en gezellig. Met één stopcontact, een goed deeg en een beetje geduld haal je dat echte pizzeria-gevoel gewoon naar huis.
Waar moet je op letten bij aankoop?
Niet elke elektrische pizzaoven is hetzelfde. Om de juiste keuze te maken, is het belangrijk om te bedenken hoe vaak je hem wilt gebruiken en wat voor pizza’s je het liefst maakt.
Let goed op het maximale temperatuurbereik. Professionele resultaten beginnen bij zo’n 350 tot 400 °C. Ook de grootte van de oven speelt mee: een kleiner model is handig in gebruik, maar beperkt je tot kleinere pizza’s. Een groter formaat is ideaal als je vaak voor meerdere mensen bakt, maar neemt uiteraard meer ruimte in.
Verder is het handig om te letten op de aanwezigheid van een kijkvenster, temperatuurregeling, een pizzasteen van goede kwaliteit en het schoonmaakgemak. Bedenk ook of je de oven alleen voor pizza’s wilt gebruiken, of ook als multifunctionele oven voor andere gerechten.
Pizzaoven of gewone oven?
Veel mensen vragen zich af waarom ze een aparte pizzaoven zouden kopen als ze al een goede keukenoven hebben. Het antwoord zit in temperatuur en techniek. Een gewone oven komt meestal niet boven de 250 graden uit, terwijl pizza’s het best gebakken worden op 350 graden of hoger. Een elektrische pizzaoven is speciaal ontworpen om die hitte snel op te bouwen en goed vast te houden, vaak met behulp van een keramische of cordieriet pizzasteen.
Daarnaast zorgt de compacte ruimte in een pizzaoven voor een gelijkmatiger bakproces en een veel krokantere bodem. Met een standaard oven kun je zeker ook lekkere pizza’s maken, maar het resultaat blijft vaak net iets minder authentiek. Wie echt het verschil wil proeven kiest daarom voor een gespecialiseerde pizzaoven.
Waarom temperatuur belangrijk is bij écht goede pizza
Temperatuur is misschien wel het belangrijkste onderdeel van pizza bakken, en het is precies waar een standaard keukenoven vaak tekortschiet. Terwijl die gemiddeld tot zo’n 250 °C gaat, hebben pizza’s juist baat bij een veel hogere temperatuur, idealiter tussen de 350 en 400 °C. Die hitte zorgt ervoor dat het deeg in korte tijd rijst en gaart, waardoor je die karakteristieke krokante korst krijgt met een luchtige binnenkant.
Bij lagere temperaturen moet je pizza langer in de oven blijven, waardoor de kans toeneemt dat de bodem taai wordt of het beleg uitdroogt. Vooral bij dun deeg en verse toppings maakt dat een wereld van verschil.
Een elektrische pizzaoven die die temperaturen aankan, hoeft niet groot of ingewikkeld te zijn. Juist het compacte formaat van veel modellen helpt mee: minder ruimte betekent een snellere opwarming en efficiënter warmtebehoud. Kies dus bewust voor een oven die de juiste temperatuur haalt, het verschil proef je direct.
Thuis pizza bakken alsof ’ie uit een houtoven komt
De charme van een houtgestookte pizzaoven zit ‘m niet alleen in het knetterende vuur, maar vooral in de hitte die hij genereert. Een traditionele houtoven haalt moeiteloos temperaturen boven de 400 graden Celsius, wat zorgt voor een krokante bodem, luchtige rand en perfect gesmolten kaas, allemaal in nog geen twee minuten gebakken.
Met een goede elektrische pizzaoven kun je dat effect verrassend goed benaderen. De combinatie van een hoge temperatuur, een goed geïsoleerde ovenruimte en een pizzasteen zorgt ervoor dat de warmte geconcentreerd blijft en het bakproces razendsnel verloopt. Dat betekent minder uitdroging, meer smaak, en een pizza die nét dat beetje extra heeft. Belangrijk is wel dat je de oven de tijd geeft om volledig op te warmen en de steen goed heet te laten worden voordat je begint.
Wie het echt goed aanpakt, gebruikt ook een zelfgemaakt deeg en kiest voor een dun beleg – dat voorkomt dat je pizza zompig wordt. Een beetje bloem op de pizzaschep helpt trouwens om hem soepel in de oven te schuiven, zonder kleven of vouwen.
Veelgestelde vragen over de beste elektrische pizzaovens (FAQ)
Hoe lang duurt het om een elektrische pizzaoven op te warmen?
Dat verschilt per model, maar de meeste ovens bereiken hun ideale baktemperatuur in 10 tot 30 minuten. Compacte ovens zijn vaak sneller warm omdat de bakruimte kleiner is. Grotere modellen met beter geïsoleerde wanden houden de warmte daarna langer vast.
Is een pizzasteen echt nodig voor goede pizza’s?
Ja. Een pizzasteen neemt vocht op uit het deeg en zorgt voor een gelijkmatige verdeling van warmte. Hierdoor krijgt de bodem die kenmerkende krokante structuur. Zonder steen warmt de onderkant minder goed op en blijft je pizza sneller zompig.
Moet ik mijn pizzasteen voorverwarmen?
Zeker. De steen moet volledig heet zijn voordat je begint. Reken op minimaal 10 tot 15 minuten extra nadat de oven zijn ingestelde temperatuur heeft bereikt. Dit voorkomt dat het deeg blijft plakken en zorgt voor een luchtige rand.
Kan ik een elektrische pizzaoven binnen gebruiken?
Veel compacte modellen kun je binnen gebruiken, zolang er voldoende ventilatie is en de fabrikant dit aangeeft. Let op: ovens die boven de 350 °C gaan worden bijna altijd buiten gebruikt, vanwege hitte, luchtstroming en mogelijke rookvorming tijdens het bakken.
Hoe maak ik mijn pizzaoven schoon?
Laat de oven volledig afkoelen. Verwijder kruimels en deegresten met een droge doek of borstel. Gebruik geen water op een hete steen, die kan barsten. Vetvlekken kun je meestal laten zitten, die branden vanzelf weg tijdens de volgende bakronde.
Kan ik diepvriespizza’s bakken in een elektrische pizzaoven?
Ja, dat kan, maar de hoge temperatuur kan ze sneller doen verbranden. Verlaag de temperatuur iets of bak ze korter dan in de gebruiksaanwijzing staat. De structuur wordt wel anders dan in een standaard oven.
Welke temperatuur heb ik nodig voor échte Napolitaanse pizza?
Napolitaanse pizza’s worden traditioneel gebakken op 400 tot 450 °C, waarbij een pizza in 60 tot 90 seconden klaar is. Elektrische modellen die 350 tot 400 °C halen komen heel dicht in de buurt. Voor dikke bodems (Romeinse stijl) is een iets lagere temperatuur juist beter.
Waardoor verbranden sommige pizza’s te snel in een elektrische oven?
Dat kan komen door:
– een te hoge bovenwarmte
– het gebruik van suikerrijke saus
– te veel bloem op de pizzasteen
– een onvoldoende voorverwarmde steen, waardoor de bodem ongelijk gaart
In dat geval kun je de temperatuur iets verlagen, de pizza halverwege draaien of kiezen voor iets minder beleg.
Kan mijn pizza in brand vliegen?
Dat gebeurt bijna nooit bij vers deeg, maar kan wel gebeuren wanneer er bloem op de steen blijft liggen of wanneer een pizza te lang in een oven van 400 graden ligt. Houd daarom de baktijd goed in de gaten, verwijder losse bloem en blijf bij de oven tijdens het bakken.
Hoeveel stroom verbruikt een elektrische pizzaoven?
Het verbruik ligt meestal tussen 1200 en 2000 watt, afhankelijk van het model en de temperatuur. Bij incidenteel gebruik vallen de kosten per pizza vaak lager uit dan je denkt. Grote ovens die lang op 400 °C staan gebruiken uiteraard meer energie.
Zijn elektrische pizzaovens geschikt voor op de camping?
Ja, mits het stroompunt sterk genoeg is en het vermogen niet boven de toegestane limiet uitkomt. Compacte modellen zoals 1200 watt-ovens zijn meestal geen probleem. Controleer altijd de specificaties van de camping of camperplaats.
Welk deeg werkt het best in een elektrische pizzaoven?
Een licht, hoog gerezen deeg met een hydratatie tussen 60 en 70 procent werkt het beste. Dit zorgt voor een luchtige, open korst. Te nat deeg wordt moeilijker hanteerbaar, terwijl te droog deeg sneller verbrandt. Gebruik weinig topping voor het beste resultaat.
Hoe voorkom ik dat mijn pizza aan de schep blijft plakken?
Strooi een dun laagje bloem of semola op de schep, werk snel en zet niet te veel beleg op de pizza. Hoe langer ongegaafd deeg op een warme schep ligt, hoe groter de kans dat het gaat plakken.
Kan ik andere gerechten bereiden in een elektrische pizzaoven?
Ja. Veel ovens zijn geschikt voor flammkuchen, brood, pita’s, focaccia, koekjes of gegrilde groenten. Modellen met een hogere bakruimte kun je zelfs gebruiken voor kleine ovenschotels of een plaatbrood.
Wat is het verschil tussen bovenwarmte en onderwarmte bij pizzaovens?
Elektrische ovens werken vaak met een element bovenin en soms ook onderin. Bovenwarmte zorgt dat de kaas en rand mooi kleuren, onderwarmte maakt de bodem krokant. Modellen met dubbele elementen geven meer controle over de balans.
Waarom ruik ik rook tijdens het bakken?
Dat komt meestal door bloem of vet op de pizzasteen. Dit verbrandt bij hoge temperaturen. Het is onschadelijk, maar een teken dat de steen even schoongemaakt moet worden wanneer hij is afgekoeld.
Conclusie: de beste elektrische pizzaoven
Met een elektrische pizzaoven haal je het plezier van zelf pizza bakken eenvoudig in huis. Of je nu kiest voor een compacte oven voor af en toe, of een krachtiger model waarmee je professionele resultaten behaalt, het aanbod in 2025 biedt voor ieder wat wils. Belangrijk is dat je kiest voor een oven die past bij jouw wensen, ruimte en gebruiksfrequentie. Let op zaken als temperatuur, formaat en gebruiksgemak, en je zult merken dat een goede pizza maken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Of je nu gaat voor de robuuste veelzijdigheid van de Vevor, de krachtige prestaties van de TurboTronic PO14, of juist het compacte gemak van de Cozze of GOURMETmaxx, elke oven heeft zijn eigen voordelen. Met de juiste ingrediënten en een beetje oefening maak je thuis pizza’s die minstens zo lekker zijn als in een restaurant. En misschien nog wel leuker: je deelt ze met vrienden en familie, onder de zon, aan je eigen tuintafel.
Meer lezen?
